היתרונות הבריאותיים של תה קמומיל
כוחו המרגיע של הטבע: איך כוס תה קמומיל יכולה לשפר את הבריאות שלכם?
בואו ונגלה מה יש למדע לומר על כוחו המרפא של הקמומיל.
תיאור בוטני: מסע בעולם הקמומיל
צמח עם היסטוריה מרשימה
הקמומיל (Matricaria chamomilla או Chamomilla recutita) הוא צמח רב-שנתי ממשפחת המורכבים (Asteraceae), אשר נפוץ ברחבי אירופה, אסיה ואמריקה הצפונית. הקמומיל צמח בר ובו-זמנית גידול חקלאי מבוקש בשל יתרונותיו הבריאותיים והשימושים הרבים שלו בתעשיית המזון, הרפואה והקוסמטיקה (Aglawe et al., 2020).
איך מזהים את הקמומיל?
הצמח מתאפיין בפרחים קטנים בעלי מרכז צהוב עלי כותרת לבנים, המזכירים בצורתם חרציות קטנות. גובהו נע בין 20 ל-60 ס"מ, והוא פורח בעיקר בעונת האביב. עלי הצמח עדינים ומחולקים לאונות דקות, וגבעוליו חלולים מבפנים. לקמומיל יש ריח מתקתק המזוהה בקלות ונחשב לאחד הניחוחות המרגיעים ביותר בעולם הצמחים (Bhukta et al., 2021).
היכן ניתן למצוא את הקמומיל?
הקמומיל גדל באדמות חוליות, בעיקר באזורים שטופי שמש. ניתן למצוא אותו בשדות פתוחים, לצד דרכים ובאזורים חקלאיים. הוא נחשב לצמח עמיד במיוחד שיכול לשרוד בתנאים אקלימיים משתנים. בנוסף, הקמומיל מגודל באופן נרחב במסגרות חקלאיות לשימושים רפואיים ומסחריים, במיוחד במדינות כמו גרמניה, הונגריה ומצרים (Srivastava & Gupta, 2015).
מרכיבים וביוכימיה: מה יש בתוך כוס תה קמומיל?
כימיה מרתקת: מה הופך את הקמומיל לכל כך מועיל?
הקמומיל מכיל יותר מ-120 תרכובות פעילות, כולל פלבנואידים (תרכובות נוגדות חמצון), קומרינים (תרכובות צמחיות המסייעות בהרחבת כלי דם) וטרפנואידים (חומרים המגנים מפני חיידקים ופטריות). שילוב זה מעניק לקמומיל את תכונותיו האנטי-דלקתיות, המרגיעות והמשככות כאבים (Kelleni, 2016).
המרכיבים הפעילים העיקריים
- אפיגנין (Apigenin) – פלבנואיד עם השפעה נוגדת חרדה ומרגיעה, אשר פועל על קולטני ה-GABA במוח בדומה לתרופות הרגעה (Zemestani et al., 2016).
- לוטאולין (Luteolin) – תרכובת נוגדת חמצון הקיימת גם בסלרי ובפלפל ירוק, המסייעת בהפחתת תהליכי דלקת בגוף (Kelleni, 2016).
- ביסאבולול (Bisabolol) – מרכיב הנמצא בשמן האתרי של הקמומיל, אשר נחשב לבעל השפעה אנטי-דלקתית ואנטי-בקטריאלית (Sami et al., 2015).
- חומצה כהלית (Chlorogenic acid) – מסייעת בהגנה מפני מתח חמצוני, הקשור למחלות כרוניות כגון סוכרת ומחלות לב (Bhukta et al., 2021).
איך הקמומיל משפיע על הגוף?
מחקרים מצביעים על כך ששתיית תה קמומיל עשויה להוריד רמות חרדה, לשפר את איכות השינה ולסייע באיזון רמות הסוכר בדם. לדוגמה, מחקר שהתפרסם ב-Journal of Diabetes & Metabolism הראה כי צריכת קמומיל הפחיתה את רמות הסוכר בצום בקרב חולי סוכרת סוג 2, והפחיתה את רמות ה-HbA1c (מדד לשליטה בסוכר בדם) (Kelleni, 2016).
נוגדי חמצון: שכבת ההגנה של הגוף
נוגדי חמצון ממלאים תפקיד חשוב בהגנה על הגוף מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים (מולקולות בלתי יציבות העלולות לגרום למחלות). תה קמומיל מכיל ריכוז גבוה של תרכובות אנטי-אוקסידנטיות אשר עשויות להגן על התאים ולהאט תהליכי הזדקנות (Sami et al., 2015).
השפעה אנטי-דלקתית – מדע מאחורי התחושות המרגיעות
מחקרים מדעיים מראים כי צריכת קמומיל יכולה להפחית דלקות כרוניות, כגון אלו הקשורות למחלות מעי דלקתיות ולדלקות מפרקים. במחקר שנערך על צוות רפואי שעובד בחדרי ניתוח, שתיית תה קמומיל במשך 21 יום הובילה לשיפור במדדי נוגדי החמצון בגוף ולהפחתת נזקים חמצוניים (Sami et al., 2015).
השימושים הרפואיים של תה קמומיל
חיזוק מערכת החיסון והגנה מפני דלקות
תה קמומיל מכיל תרכובות נוגדות חמצון כמו אפיגנין (Apigenin), לוטאולין (Luteolin) וקוורצטין (Quercetin), שנמצאו כמסייעות בהפחתת דלקות והגנה מפני מחלות שונות (Bhukta et al., 2021). מחקר שנערך על צוותים רפואיים שעובדים תחת לחץ גבוה הראה כי שתיית תה קמומיל במשך 21 ימים הביאה לשיפור במדדי נוגדי החמצון בגוף, מה שמרמז על השפעתו המגינה מפני נזקים חמצוניים (Sami et al., 2015).
סיוע בהורדת רמות הסוכר בדם
לאנשים הסובלים מסוכרת סוג 2, תה קמומיל עשוי להיות בעל השפעה חיובית. מחקר שפורסם ב-Journal of Diabetes & Metabolism מצא כי שתיית תה קמומיל עזרה בהפחתת רמות הסוכר בצום ובמדדי HbA1c (מדד לשליטה בסוכר בדם), מה שעשוי להפחית את הסיכון לסיבוכים מטבוליים (Kelleni, 2016).
השפעה מרגיעה ושיפור איכות השינה
תה קמומיל ידוע כתה מרגיע, אך מחקרים הראו כי הוא פועל באופן דומה לתרופות הרגעה קלות על קולטני ה-GABA במוח (חלבון המעכב פעילות עצבית ומשרה רוגע). מחקר שבדק את השפעת תה קמומיל על חרדה ושינה בקרב חולי סרטן שעוברים טיפול כימותרפי מצא כי שתיית התה הפחיתה משמעותית את רמות החרדה ושיפרה את איכות השינה (Ghamchini et al., 2019).
הקלה על בעיות עיכול
תה קמומיל שימש במשך מאות שנים כתרופה טבעית להרגעת כאבי בטן, נפיחות ובעיות עיכול. מחקרים עדכניים מצאו כי תרכובות בצמח פועלות להפחתת עוויתות (התכווצויות שרירים בלתי רצוניות) במערכת העיכול, מה שיכול להקל על מצבים כמו תסמונת המעי הרגיז (IBS) (Marković et al., 2020).
השפעה אנטי-בקטריאלית וריפוי פצעים
תה קמומיל מכיל חומרים אנטי-בקטריאליים טבעיים, כולל ביסאבולול (Bisabolol) וחומצה כלורוגנית (Chlorogenic acid), שיכולים לסייע במניעת זיהומים ובתהליך ריפוי פצעים. מחקר שבחן את השפעתו על ריפוי פצעים ומניעת דלקות עור מצא כי שטיפות עם תה קמומיל האיצו את תהליך הריפוי בהשוואה לטיפולים אחרים (Dai et al., 2022).
תמיכה בבריאות הלב וכלי הדם
מחקרים מצביעים על כך שלשתיית תה קמומיל עשויה להיות השפעה חיובית על הפחתת כולסטרול ושיפור בריאות כלי הדם. מחקר קליני מצא כי שתיית תה קמומיל הובילה לירידה משמעותית ברמות הכולסטרול ה"רע" (LDL) והעלתה את רמות הכולסטרול ה"טוב" (HDL), דבר שעשוי להפחית את הסיכון למחלות לב (Kaseb et al., 2018).
ביבליוגרפיה
Srivastava, J., & Gupta, S. (2015). Chamomile: A Herbal Agent for Treatment of Diseases of the Elderly. Medical Research, 171-183.
Kelleni, M. T. (2016). Chamomile Tea Potentials in Prevention and Amelioration of Type 2 Diabetes Mellitus. Journal of Diabetes & Metabolism, 7, 1-1.
Sami, G., Khoshraftar, E., Shayesteh, T. H., & Ranjbar, A. (2015). The effects of Chamomile tea on antioxidative biomarkers in operating room staff. Journal of HerbMed Pharmacology, 4, 98-101.
Bhukta, P., Rath, D., Pattnaik, G., Kar, B., & Ranajit, S. K. (2021). A Comprehensive Review on Promising Phytopharmacological Applications of Chamomile Flower. Asian Journal of Chemistry.
Zemestani, M., Rafraf, M., & Asghari-Jafarabadi, M. (2016). Chamomile tea improves glycemic indices and antioxidant status in patients with type 2 diabetes mellitus. Nutrition, 32(1), 66-72.
Aglawe, S., Gayke, A., Sharma, K., Jadhav, S., Gore, S., Pandit, B., Valate, S., & Wagh, M. (2020). Chamomile: A Review. Research Journal of Pharmacology and Pharmacodynamics, 12, 12-14.
Bhukta, P., Rath, D., Pattnaik, G., Kar, B., & Ranajit, S. K. (2021). A Comprehensive Review on Promising Phytopharmacological Applications of Chamomile Flower. Asian Journal of Chemistry.
Bhukta, P., Rath, D., Pattnaik, G., Kar, B., & Ranajit, S. K. (2021). A Comprehensive Review on Promising Phytopharmacological Applications of Chamomile Flower. Asian Journal of Chemistry.
- Sami, G., Khoshraftar, E., Shayesteh, T. H., & Ranjbar, A. (2015). The effects of Chamomile tea on antioxidative biomarkers in operating room staff. Journal of HerbMed Pharmacology, 4, 98-101.
- Kelleni, M. T. (2016). Chamomile Tea Potentials in Prevention and Amelioration of Type 2 Diabetes Mellitus. Journal of Diabetes & Metabolism, 7, 1-1.
- Ghamchini, V. M., Salami, M., Mohammadi, G., Moradi, Z., Kavosi, A., Movahedi, A., Bidkhori, M., & Aryaeefar, M. (2019). The Effect of Chamomile Tea on Anxiety and Depression in Cancer Patients Treated with Chemotherapy. Journal of Young Pharmacists.
- Marković, M., Pljevljakušić, D., Kojičić, K., & Cupara, S. (2020). Ethnopharmacological application of chamomile (Matricaria chamomilla L.) in the Pirot County of Southeastern Serbia. Arhiv za farmaciju, 70, 238-247. קישור
- Dai, Y., Li, Y., Wang, Q., Niu, F., Li, K., Wang, Y.-Y., Wang, J., Zhou, C., & Gao, L.-N. (2022). Chamomile: A Review of Its Traditional Uses, Chemical Constituents, Pharmacological Activities and Quality Control Studies. Molecules, 28.
- Kaseb, F., Yazdanpanah, Z., Naghdipour Biregani, A., Yazdi, N., & Yazdanpanah, Z. (2018). The effect of chamomile (Matricaria recutita L.) infusion on blood glucose, lipid profile and kidney function in type 2 diabetic patients: a randomized clinical trial. Progress in Nutrition, 20, 110-118.
תגובות
הוסף רשומת תגובה